A prova de conforto do sul 70 é o sabor do uísque confortável: doce suave e delicioso como nenhum outro. 35% ABV. O conforto do sul foi criado em 1874 por um barman que acreditava que o uísque não deveria ser apreciado. Ele pegou uísques duros da época e os misturou com sua própria mistura de frutas e especiarias, criando uma bebida excepcionalmente suave e deliciosa, diferente de qualquer outra. Uma sólida tradição desde 1874: em 4 de julho de 1850, duas pessoas na Irlanda tiveram um bebê. Eles chamaram aquele bebê de Martin Wilson. Não muito tempo depois de fazerem as malas e partirem para a América. Um pouco mais tarde m. W. Começou a trabalhar como barman em um bar em Nova Orleans. Insatisfeito com o gosto severo dos uísques na época, os clientes da garça pediram algo um pouco mais suave. Aproveitando a oportunidade, a garça reuniu algumas de suas frutas e especiarias favoritas e as misturou com uísque. Ele chamou sua mistura de "punhos e botões". Foi difícil dizer que punhos e botões eram difíceis de dizer, então ele o renomeou como conforto do sul. Uma tradição nasceu e está no rótulo desde então. Avaliação; 

entusiasta do vinho 85 pontos (junho de 2005).